Osteria del Carnevale

dal 29 Gennaio 2026 al 17 Febbraio 2026

Tutti i giovedì – venerdì – sabato
Lunedì 16 febbraio e Martedì grasso 17 febbraio

Il nostro menu

PRELUDIO

• Crostone con salsiccia e stracchino
• Coratella con torta al testo
• Antipasto del Carnevale
• Paté di fegato con crostino di pane
• Tortino di zucca con fonduta di pecorino

PECCATI DI GOLA

• Zuppa di legumi con funghi porcini
• Orecchiette alla pecorara
• Gnocchi al castrato
• Casarecce con guanciale, pomodoro, peperoncino e pecorino
• Cappellacci ripieni di ricotta e pecorino al pomodoro chiaro, burro e pepe

I PIACERI DELLA CARNE…

• Arrosticini di pecora
• Braciola di agnello scottadito
• La porcona
• Lumache al sugo con guscio
• Crostone di piccione in salmì
• Stinco al forno con ginepro
• Lumache ai carboni (solo il giovedì)
• Pajata d’agnello (solo il giovedì)

…ACCOMPAGNATI DA

• Insalata mista
• Patate al forno
• Patate fritte
• Verdura campagnola ripassata
• Verdure pastellate

DALLA CANTINA

• Vino dell’osteria – Pinot bianco I.G.T. del veneto ½ lt
• Vino dell’osteria – Pinot bianco I.G.T. del veneto 1 lt
• Vino dell’osteria – Merlot I.G.T. del veneto ½ lt
• Vino dell’osteria – Merlot I.G.T. del veneto 1 lt
• Grechetto “Scacciadiavoli” 0,75 lt
• Rosso Montefalco “Scacciadiavoli” 0,75 lt
• Sagrantino secco “Scacciadiavoli” 0,75 lt
• Passito “Scacciadiavoli” 0,35 lt
• Passito “Scacciadiavoli” – bicchierino
• Grechetto Umbria I.G.T. 2023 “Di Filippo” 0,75 lt
• Rosso Montefalco DOC 2022 “Di Filippo” 0,75 lt
• Vernaccia – Colli Martani “Di Filippo” 0,375 lt
• Birra Ichnusa in lattina 0,33 lt
• Coca Cola in lattina 0,33 lt
• Fanta in lattina 0,33 lt
• Acqua minerale 1lt

PER ADDOLCIRE IL PALATO

• Rocciata
• Tozzetti con passito
• Crepes alla nutella
• Dolci del Carnevale

PER FINIRE

• Caffè
• Coperto